Приготовление тушенки в домашних условиях.

Так как езжу на охоту или рыбалку довольно часто а дичь и рыбу у меня кушают.но иногда не знаю куда девать привезенное.В холодильнике нет места
То решил попробовать сделать домашние консервы.Попробовал с рыбы по рецепту нашего форумчанина ( Немца ) и получилось очень даже неплохо и вкусно.Но заморочено.
Задумался и в итоге сегодня приобрел автоклав.
В общем нашел за 4800 деревянных.Но че то большой а меньше не было.На 14 семисоток или 10 литро [...]